domingo, 28 de agosto de 2011

Batatas Rústicas para acompanhamento


Ingredientes

  • 200 g de batata inglesa pequena cozida
  • Azeite , alecrim , louro ,sal
  • Para acompanhar
  • Escalopes de suíno com cominho e bacon
Modo de preparo

  1. Abra as batatas ao meio e ponha para cozinhar em água com sal
  2. Escorra e reserve
  3. Aqueça azeite e ponha as batatas para fritar com a casca para cima
  4. Tempere com alecrim e louro
  5. Enrole o bacon no Escalopes e ponha para grelhar e sirva com as batatas

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